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吾已经13天没喝珍珠奶茶了,馋,想喝,吾要在家本身做

时间:2020-02-12 05:34来源:http://www.rdssaj.cn 作者:译陪广告有限公司 点击:

原标题:吾已经13天没喝珍珠奶茶了,馋,想喝,吾要在家本身做

你有众久没喝珍珠奶茶了?

幼兔已经14天没喝奶茶了,馋得不走,心血来潮打算在家整点,吾望网上教程都可浅易了,谁清新在“搓珍珠”这件事儿上吾输了。

一粒一粒搓,实在没谁人耐性,但木薯粉已经和了,把幼兔逼的没手段,只能切成段做芋圆了,哈哈哈哈哈。

不得不说,本身做的珍珠异国增补胶,煮出来QQ弹弹,关键是异国硬芯儿,超级益吃!

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配料:

木薯粉200g、水200g、红糖80g、牛奶250g、红茶包1袋、淡奶油20g、细砂糖10g

工具:

筷子、锅、筛网

1.红糖和水倒入容器中,煮开,倒入木薯粉,用筷子搅拌,趁炎用手揉成面团;

2.不息揉大约10分钟,揉到面团异国颗粒,外观平滑,弹性通盘,取一块面团,产品展示搓成长条,大约筷子粗细,切成幼段;

3.略微揉搓,放入装木薯粉的碗中滚一圈,备用;

4.牛奶、淡奶油和糖,同化幼火煮至沸腾,添入红茶包,泡一会捞出,奶茶就做益了;

5.现在来煮珍珠,锅中烧炎水,倒入珍珠,改幼火煮10分钟,关火再焖3分钟,捞出后过凉水,再捞出倒进杯中;

6.添入奶茶,一杯无增补、茶香四溢的珍珠奶茶完善。

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幼兔碎碎念

1.搓珍珠的时候,把不必的面团用保鲜膜盖首来,防止干燥;

2.淡奶油能够换成炼乳,都异国能够无视不放;

3.为了防粘,搓益的珍珠要放一些木薯粉,滚均匀;

4.做剩下的珍珠,密封放冰箱冷藏保存,能够保存1个月。

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